ソウルの街中には、Isaacトースト（トースト専門のチェーン店）を始め、バンを、屋台に改造したトースト屋など、駅の近くでトースト専門店を何回も発見できた。
ここで結論。
「日本には、トースト屋台が足りない！」
朝方に、たまには、韓国料理ではなく、ホットサンドと、コーヒーで、胃を休めたいときが、滞在中に必ず出てくる。
もちろん、韓国の料理も最高なのだが、朝、パンとコーヒーというスタイルの食事への郷愁が止まらなくなるときがある。
そんなときは、迷わずソウルのサンドイッチ専門店に行く。
ベルリンにいたときは、食パンタイプのサンドイッチは、極度にみつけずらかったが、ソウルでは、みつかる！
西洋圏内でなく、アジアの大都市の道端で食べるサンドイッチのうまいこと！
タイ料理が食いたくて、（a.k.aライブやりに）バンコク行って、
ソムタム、カオソーイ、イサーン料理でシンハー、シンハーしまくっても、
ある日の朝方、自分の口が完璧にパンになってるのを感じるぐらい、確実にパンは食べたくなる。
とにかく、チープさも含めて、ソウルのサンドイッチはいい。
焼きたてのパリのバケットにはない魅力。
近年ソウルではトースト屋が増えてる気がするので、ありがたい！
